当休闲零食行业加速迭代升级时，来伊份的阶段性亏损成为其战略调整期的现实注脚。根据公告，公司预计2025年半年度归属于上市公司股东的净利润为-4700万元至-7000万元，与上年同期相比，将出现亏损。预计2025年半年度归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为-5100万元至-7600万元。
2025年上半年，这家拥有深厚消费者根基的企业面临业绩承压，背后映射出传统模式与新消费需求间的磨合挑战。在门店网络优化进程与产品价值重塑的并行探索中，企业亟待突破线下运营效能瓶颈、产品迭代节奏滞后两大关键课题，寻求规模与效益的新平衡点。
渠道优化进程中的适配难题 门店模式的效能重构挑战
历经快速扩张阶段后，来伊份当前正处于线下渠道的精耕调整期：
商业区门店面临效能提升压力：核心商圈的高运营成本与阶段性客流波动形成叠加影响，推动门店服务体验升级与坪效优化成为重要课题；
区域市场深耕需强化本土融合：在部分下沉区域，品牌特色与当地消费偏好的适配仍在探索中，亟待建立更精准的区域运营策略；
加盟体系协同效应待增强：伴随着行业竞争多元化，部分加盟商在商品周转、季节性库存管理等方面期待更柔性化的运营支持，加盟网络的内生动力需持续激活。
实体渠道的转型探索正在推进智慧门店试点，但数字化工具与消费场景的深度融合仍需时间验证。当消费者动线日益碎片化，如何将“进店客流”转化为“品牌体验触点”，成为渠道焕新的深层命题。
产品价值体系的重塑挑战 消费升级下的创新节奏调整
面对新世代消费者需求变迁，产品端面临双重挑战：
差异化竞争力亟待强化：随着赛道竞争加剧，具有健康属性、地域特色的细分单品不断涌现。消费者对原料溯源、配方升级的关注，推动产品创新需更紧密对接细分场景需求；
供应链协同效率待提升：部分应季新品从研发到铺货的转化周期较长，对市场热度变化的响应机制尚有完善空间，这在一定程度影响了新品势能的持续释放；
全渠道体验一致性建设：电商渠道促销机制与实体终端定价体系的协同性有待加强，避免消费者在不同渠道形成认知差异。
值得注意的是，品牌正在通过非遗联名等文化赋能力度强化产品记忆点，但如何将文化价值转化为可持续复购动力，仍需消费者心智培育的持续投入。
转型深水区的平衡之道
当前的业绩波动实则映射出行业转型升级的共性课题。来伊份的发展底蕴犹在——其扎根区域的供应链基础与二十余年积累的消费者信任，仍是宝贵的转型基石：
线下渠道的精细化改造正在部分核心城市试点转型社区生活服务站，增设现制茶饮、轻食专区增强场景黏性；
供应链层面的透明化建设已纳入三年规划，从原料可溯到生产工艺可视化，逐步夯实品质信任体系；
会员生态的深度运营成为关键突破口，通过数据驱动实现跨渠道服务闭环。
业内观察人士指出，经历短期调整阵痛后，聚焦核心区域优化、重塑高复购产品矩阵、打通全渠道服务链的“三维转型”，或将帮助企业走出阶段性承压期。在零食行业从规模竞争转向价值竞争的新阶段，扎实的消费者洞察能力与敏捷的运营优化机制，才是穿越周期的核心筹码。
注：本文结合AI
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责任编辑：AI观察员
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